Шкаф для посуды для кухни: виды и функциональные особенности

Организация мест для хранения в кухнях без навесных шкафов ↑

Как организовать места для хранения в интерьере кухни без навесных шкафов? Вариантов – масса: открытые полки, ниши, магнитные полосы и рейлинги, высокие глухие шкафы и классические кладовые.

Самый простой способ – купить заводской дизайнерский кухонный гарнитур без верхних шкафов. Производят такую мебель западные изготовители мебели премиум-сегмента. Обойдется дизайнерская мебель значительно дороже, чем комплект, изготовленный на заказ в отечественной фирме.

Угловой комплект с подвесной конструкцией и высоким цоколем

Естественно, качество фурнитуры в комплектах итальянских и немецких мастеров на высоте, а внутренняя организация продумана до мельчайших деталей.

Интересная мебель с открытыми полками-сетками из нержавейки

Большинство мебельных комплектов комплектуют экранами – высокими защитными панелями в тон с фасадами. Рассчитаны гарнитуры на монтаж в открытом пространстве кухонь-столовых – задние панели отделаны декоративным покрытием.

Простая и оригинальная идея: одноярусная мебель

Недостаток – сложно подобрать мебель для небольших помещений. Цена мебельных комплектов от дизайнерских студий высокая.

Без лишних расходов на дорогую фурнитуру, фасады и столешницу поможет решить вопрос с хранением в кухне без верхних шкафов обычная ниша или отдельная кладовая. Задекорировать зону хранения можно с помощью гипсокартонных перегородок и обычной межкомнатной двери.

Кухня с одним ярусом и кладовой

Внутри кладовой или встроенного шкафа достаточно просто смонтировать полки разной высоты. В качестве опор используют металлические трубы или уголки. Материал для полок – металлические сетчатые детали, дерево, ДСП плиты.

Внутреннее пространство небольшой кладовой

Вместе с навесными полками можно оборудовать и несколько выдвижных ящиков для мелких вещей.

Шкаф-ниша с выдвижными ящиками и полками

В высоком шкафу для встроенной техники предусмотрите отдельное место для хозяйственных нужд. С помощью специальных креплений с зажимами в тесной нише можно хранить швабру, ведро для уборки и бытовую химию, которой не место в шкафу для посуды и продуктов.

Шкаф для холодильника с дополнительным местом для хранения

Стандартные высокие шкафы и пеналы, которые используются в создании кухонного интерьера, могут превращаться в настоящие хранилища: все зависит от внутреннего наполнения. В одну конструкцию, внешне напоминающую обычный шкаф, можно встроить технику и найти место для всех необходимых вещей.

Шкаф для встроенного холодильника с интересной внутренней организацией

Стандартный узкий пенал можно оборудовать выкатной системой. Такое решение позволит находить нужные вещи за считанные секунды.

Шкаф-пенал с двусторонним доступом

В ретро-интерьере особую роль играют высокие буфеты для посуды со стеклянными дверцами.

Буфет: стильный шкаф для посуды

В конструкциях во всю стену можно хранить кухонный текстиль, посуду и мелкую технику, которую используют нечасто.

Система хранения от пола до потолка

Открытые полки, навесные полки со скрытым крепежом – не просто место для хранения специй, мелкой утвари, но и элемент декора. К примеру, на белой стене – полка для кулинарных книг.

Навесные конструкции из натурального дерева на белой стене в кухне без верхних навесных шкафов

Прозрачные стеклянные детали отлично выглядят на фартуке из плиты «под дерево».

Полки на кухонном фартуке

Кроме необходимых мелочей, на открытых полках стоит оставить стильные декоративные кухонные принадлежности из старой меди, керамики.

Варианты декора в кухне без верхнего яруса

Интересная идея: сделать полку вровень с нижним краем вытяжки по всей длине стены над мебелью.

Полка на кирпичной крашеной стене

Крючки, подвесные системы, рейлинги – то, что можно установить в любой момент своими руками. Рейлинговые системы уместны над рабочей зоной, чтобы половники, прихваты и мелкий инвентарь были на виду.

Рейлинг для подвеса кухонной утвари над столешницей

Стена кажется скучной? Установите несколько белых полок из дерева на скрытых крепежных элементах. Подсветка и яркая посуда помогут расставить акценты.

Отдельностоящая напольная мебель

Напольная мебель может быть как высокой, так и формате серванта-тумбы

Этот вариант предполагает наличие свободного места. Если позволяют возможности, то устанавливается отдельной стоящий шкаф витрина, который также отличается возможностью свободного обзора содержимого через застекленные широкие двери.

Дизайн такой витрины может быть самым разным, но чаще всего данный способ выбирают владельцы помещения, выполненного в стиле ретро, винтаж, классика, прованс. Но и для современных интерьеров удобная витрина хорошо подходит, выполняя одновременно практическую и эстетическую функцию.

В зависимости от дизайна интерьера, можно выбрать мебель под старину или остановиться на современной модели. Это может быть как простая модель в том же стиле, что и остальные элементы гарнитура.

Мебель со стилистикой старины, подойдет для помещений с изысканным и дорогим дизайном

Если дизайн выполнен в стиле кантри, то хорошо подойдет модель а-ля старинный буфет с выдвижными ящиками для столовых приборов, резными ножками, украшениями в виде резьбы и росписи. Красиво будет смотреться искусственно состаренные, патинированные фасады.

Удобен вариант установки полноценного посудного шкафа – в стеновой нише. Если на кухне есть углубление в стене, то её рационально использовать для шкафа с посудой. Даже заказ изготовления мебели по индивидуальному эскизу для этого, все равно окупится удобством и уютом в доме.

Особенности витрины для посуды:

практически 100% обзор содержимого (т.к. обычно это шкаф со стеклом, установленным в достаточно узкую раму фасада);
наличие разных по высоте полок для хранения высокой и обычной посуды (кувшинов, тарелок, декоративных бутылок, ваз, чашек);
распашные дверцы (но они могут и отсутствовать, если это стеллаж;)
установка – не возле рабочей зоны.

Красивый и стильный шкаф в виде витрины выглядит привлекательно и презентабельно, но он имеет несколько нюансов. Хранить в нем посуду нужно уже после мойки и сушки, так как данная мебель обычно устанавливаются подальше от мойки и плиты, где её можно забрызгать каплями воды и жира.

Соответственно складывать и ставить тарелки и чашки в него нужно уже после того, как вы вымыли и вытерли их. В такой шкаф не поставишь сушку с поддоном, так как это испортит всю эстетику

Важно также заботиться о красивом расположении посуды, т.к. неаккуратно и как попало сложенные тарелки и бокалы также смотрятся непрезентабельно

Выбор шкафа для посуды

В современном дизайне гостиной все чаще используется шкаф-витрина для посуды, который позволяет разместить достаточное количество столовых приборов, аксессуаров и принадлежностей, необходимых для приема гостей.

Стеклянные дверцы и стенки позволяют преобразить помещение за счет эффекта отражения, и создать изысканную атмосферу необычного перформанса, подобрав посуду и дизайн конструкции в определенном стиле, сочетающимся с интерьерным решением:

стилистика минимализма не предполагает применения в интерьере громоздкой мебели, поэтому конструкции с прозрачными, стеклянными полками и красивой посудой буде идеальным дополнением этого оригинального стиля;
индустриальный стиль лофт можно подчеркнуть деревянной основой с металлическим каркасом, открытые полки из хромированного металла будут великолепно сочетаться с однотонными, матовыми полотнами стекла;
в классическом интерьере лучше использовать массивный комод выполненный в современном стиле под старину, где благородный массив древесины и прозрачное стекло заиграют новыми красками, добавляя оформлению лоска;
красиво оформленный навесной шкаф в стиле хай-тек украсит дизайн интерьера с прямыми и не сложными геометрическим формами, при грамотном сочетании цветовых и оттеночных решений можно обыграть небольшие помещения;
угловые шкафы из дерева с подчеркнутой фактурой материала прекрасно впишутся в скандинавский стиль обустройства, который можно дополнить декоративными элементами и этническими украшениями поверхности мебели.

Богатство выбора моделей, их конструкционных особенностей и дизайнерского декора позволяет подобрать красивую и стильную мебель для гостиной или кухни, отдельной обеденной зоны выделенной в квартире или частном доме.

Рассмотрев все предложения можно быстро и просто определиться какой шкаф для посуды выбрать, основываясь на базовой концепции дизайн-проекта, размерах помещения и функциональном назначении меблировки.

Шкафы-пеналы для кухни

Пенал комбинирует свойства навесных и напольных конструкций. В длину он обычно достигает потолка и имеет несколько отделений и дверей.

Шкаф-пенал для кухни оснащён большим количеством полок, на которых можно размещать продукты, небольшого размера технику, декор и много других разных предметов.

Пеналы обладают компактностью и многофункциональностью. Шкафы-пеналы комбинированного типа подходят и для хранения продуктов, и для встраивания техники.

Прямые либо угловые конструкции подойдут для маленьких помещений, например для офисов. Их можно использовать в качестве мини-кухни, которая будет располагаться внутри шкафа.

Такие модули помещают в себе всю необходимую посуду и ещё оставляют место для продуктов.

Стилевое оформления шкафов для посуды

Мебель для хранения тарелок, чашек и прочих столовых принадлежностей может быть изготовлена в разных стилистических направлениях, от классики до ультрасовременного дизайна.

Одним из популярных стилевых оформлений является мебель в стиле барокко, характерными признаками которого выступают натуральное дерево, наличие резных элементов и изящных фигурных ножек. Дизайн в стиле барокко идеально подходит для оформления сервантов и буфетов.

Стиль арт-деко сочетает в себе изящность форм и некоторую театральную роскошь. Для производства мебели арт-деко применяются дорогостоящие натуральные материалы. Деревянные шкафчики покрывают слоем краски, отдавая предпочтение белому либо глубоким оттенкам лилового, фиолетового или черного цвета. Для декоративной отделки фасадов используют серебро, золото либо перламутр. Допускается наличие накладных кованых элементов.

Мебель в стиле лофт характеризуется наличием ярких цветов. Еще одним особым признаком данного стилевого направления является несовместимое на первый взгляд сочетание материалов, например, натурального дерева с пластиком или же нержавеющей сталью. Как правило, модули в стиле лофт оснащены открытыми фасадами. Стилевое направление подходит для навесных модулей.

Системы хранения в стиле хай-тек отличаются простыми геометрическими формами, отсутствием декоративных элементов. Стилевое направление предусматривает использование таких материалов, как сталь и стекло. Для стиля хай-тек присуще подчеркивать красоту фурнитурных деталей – креплений, держателей. Скромный дизайн компенсируется высокотехнологичным оснащением – подсветкой, системой открытия «push and open» и прочее. Стиль хай-тек очень гармонирует с конструкцией шкафов-витрин.

Универсальным ультрасовременным стилем является эклектика, которая позволяет объединять элементы из разных стилевых направлений и эпох. Мебель в эклектическом стиле характеризуется смелым сочетанием фактур и цветовых решений. Примером эклектики является классический деревянный буфет либо сервант, украшенный ярким орнаментом.

Изготовление своими руками

Как и во всем, что касается дома, в обстановке кухни всегда есть место проявлению собственных дизайнерских решений и фантазий. Кухонная мебель, сделанная своими руками, обойдется в разы дешевле, чем покупная. Ее форма, размеры, начинка станут такими, какими вы пожелаете. При желании, можно в любое время самостоятельно изменить фасады шкафов, что в целом изменит и интерьер кухни.

Прежде, чем приступить к изготовлению мебели для кухни следует учесть некоторые важные моменты:

Решите, чего вы хотите добиться при изготовлении шкафа, для каких целей он будет использоваться.

Тщательно произвести необходимые замеры, уделив особое внимание особенностям вашей кухни, вплоть до неровности пола. Определиться с дизайном, чтобы подобрать материалы для отделки. Можно купить уже готовые дверцы шкафов, что облегчит работу

Можно купить уже готовые дверцы шкафов, что облегчит работу

Определиться с дизайном, чтобы подобрать материалы для отделки. Можно купить уже готовые дверцы шкафов, что облегчит работу.

Подготовить чертежи с полной деталировкой. Наиболее просто найти подходящий чертеж и подогнать его под свои размеры. На чертеже можно указать, какие материалы будут использованы для каждой детали, так будет проще определиться чего и сколько покупать. Не забывайте, что для изготовления кухонной мебели нужны водостойкие материалы. Не стоит экономить на распиле, лучше сделать это у профессионалов. Там же можно и обработать кромку деталей для обеспечения влагостойкости. Наиболее рационально это сделать там же, где покупаете материал.

В зависимости от расположения шкафа определитесь со способами его крепления.

При составлении чертежа учтите необходимые отверстия для труб или проводов. Упростить процесс вычерчивания могут специальные программы, позволяющие получить эскиз, деталировку и даже спецификацию креплений.

Составьте подробный список необходимой фурнитуры, инструментов,

Подготовив все необходимое, наберитесь терпения и спокойно, не спеша сотворите свой уникальный шедевр.

Идеи дизайна буфета для кухни

Можно сделать буфет в одном стиле с кухонным гарнитуром. Чтобы шкаф не выделялся на фоне остальной мебели, все элементы отделки должны совпадать: фасады, цветовая палитра, фурнитура, декор. Если нужно зонировать рабочую зону, поставьте буфет перпендикулярно одной из сторон гарнитура.

Дизайн кухни с буфетом может требовать визуального выделения шкафа. Есть два варианта, как расставить акценты в интерьере: ненавязчиво или ярко. В первом случае шкаф изготавливают в том же цвете, но в другом стиле, чем кухонный гарнитур, либо используют единую цветовую палитру, но отличное внешнее исполнение. Вся мебель на кухне может быть в белом цвете, а буфет – кремового или молочного оттенка. Либо у гарнитура фасады – матовые, а у буфета – глянцевые.

Если в интерьере кухни нужно сделать смелый акцент, то лучше выбрать яркий, колоритный буфет. Это может быть ретро-модель из натуральной древесины или современный шкаф в стиле хай-тек или модерн

Вся остальная мебель в комнате должна быть нейтрального цвета, чтобы не перетягивать на себя внимание.

Другой вариант – подобрать внешний вид буфета под стиль и цвет мебели в гостиной или столовой. Это может быть тот же вид древесины, что и у обеденного стола. Или чтобы оттенок фасада шкафа совпадал с цветом спинок стульев. Возможно, фрезеровка буфета перекликается с линиями на ножках остальной мебели.

У отдельных моделей буфета центральная часть предназначена для рабочего места. На компактной столешнице удобно разместить небольшой ноутбук или стационарный компьютер. Такой многофункциональный шкаф, выполняющий не только роль буфета для посуды на кухню, но и мини-офиса, удобно устанавливать в столовой или гостиной.

Дизайнеры любят использовать буфеты с историей в современном интерьере. Трещины, сколы и другие внешние дефекты им не помеха. Даже наоборот. Часто их не маскируют, а намеренно подчеркивают, чтобы сделать акцент на старинности шкафа. Современные буфеты в классическом стиле могут специально состаривать, чтобы добавить им солидности и престижа.

Для тех, кто не любит большие громоздкие буфеты для посуды, подойдет шкаф-витрина. В нем достаточно места для хранения тарелок, чайных сервизов и столовых приборов. Единственный недостаток – все отделения со стеклянными дверцами и посуда у всех на виду. В витрине нет деления на верхнюю и нижнюю части, как в классическом буфете.

Если площадь кухни позволяет, можно сделать альтернативный буфет в виде кухонного островка. От посудного шкафа берется нижняя часть с закрытыми полками и внешнее оформление фасадов. Все преимущества удобной системы хранения кухонной утвари сохраняются. Получается оригинальная современная рабочая зона, на столешнице которой можно готовить, а в ящиках и отделениях держать все необходимое под рукой. Такой предмет интерьера поместится в просторной кухне, представляющей собой самостоятельное помещение или совмещенной со столовой или гостиной. Для удобства работы за таким буфетом можно предусмотреть изогнутую форму фасадов.

Особенности

Практическая необходимость любых кухонных шкафов достаточно велика

Поскольку на кухне важно использовать все пространство рационально, то загромождать ее лишними предметами не рекомендуется. Посуду в кухонных помещениях можно хранить разными способами:

на открытых полках, что не очень практично, так как на предметах оседает пыль;
размещая на стеллажах – рационально, но опять же не практично;
убрать в кухонный комод – плюс в том, что предметы находятся в закрытых ящиках, однако для повседневного использования неудобно;
распределить для хранения в кухонный шкаф – идеальный вариант, все предметы под рукой, надежно защищены дверцами или закрывающимися фасадами от загрязнения.

Преимущества состоят в следующем:

посуда остается чистой;
не мешает работе на кухне;
все принадлежности имеют свое место, соблюдается идеальный порядок в кухонном помещении.

Шкаф для посуды на кухню имеет ряд своих особенностей для ее рационального распределения и удобного хранения:

шкафчик (как правило, напольный) с глухими дверьми;
с прозрачными стеклянными дверцами;
имеющий выкатной ящик для столовых приборов;
с механическими кронштейнами, позволяющими поднимать дверцу вверх или параллельно шкафу;
с фасадом, имеющим возможность складываться в виде книжки.

Со стеклянными дверцами

С глухим фасадом

С подъемным механизмом

Выкатной

Расчет выдвижных ящиков

Чтобы не было путаницы и недопонимания, определим исходные данные:

Мебель изготовлена из ламинированного ДСП толщиной 16 мм, для днища используется ДВП толщиной 4 мм.

Ширина шкафа/тумбы (внешнего габарита) = Х.
Высота ниши под установку выдвижных ящиков в шкафу/тумбе (за минусом накладной столешницы) = Y.
Глубина стоевой (боковины) шкафа/тумбы = Z.

Расчет фасада ящика

Как ни крути, расчет внутренней части короба во многом зависит от фасадной части.

Фасад может быть внутренним (закатываться за боковые стенки корпуса) и накладным.

Как видно из чертежа, выбор накладного или внутреннего фасада может повлиять на глубину ящика. В случае вкладного он закатывается глубже на толщину фасада (-20 мм от глубины стоевой).

Высота фасада ящиков обычно варьируется в пределах 150-200 мм. Все зависит от того, что будет храниться внутри. Под документы и канцелярские принадлежности в офисных тумбах делают ящики поменьше, глубиной 120-150 мм, редко 180 мм. Бельевые ящики комода проектируют поглубже, начиная от 180 мм и заканчивая 250 мм. Под игрушки и постельные принадлежности ящики могут быть еще глубже по высоте фасада, но в этом случае обязательно нужно усиливать дно, ребром жесткости или перегородками.

Размер фасадов выдвижных ящиков с учетом технологического зазора рассчитывается по аналогии с остальными дверцами, более подробно можно почитать здесь. Если кратко – от габаритов по внешнему периметру отнимается 2-3 мм, между соседними фасадами зазор также составляет 2-3 мм.

Пример, как рассчитать фасады для двух выдвижных ящиков относительно нашей тумбы с габаритами X*Y*Z.

Внутренний фасад: (X-16*2-3)x((Y-16*2)/2-3)
Накладной фасад: (X-3)x(Y/2-3)

Высота и длина фасада может меняться местами, если есть текстура и желаемое направление рисунка – продольное или поперечное. При кромлении фасадов ПВХ по периметру необходимо учесть толщину кромки!

Как рассчитать боковину ящика

Направляющие для выдвижных ящиков предлагаются в продаже с шагом 50, начиная от 250 мм и заканчивая 550/600 мм. У производителей фурнитуры в каталогах всегда есть подобная раскладка, по которой можно сориентироваться в размерах и разметке под крепеж.

размеры роликовых направляющих размеры шариковых направляющих

Таким образом, и глубина боковин ящиков берется с шагом 50. Для самых неглубоких ящиков 250 мм, и далее, соотнося глубину стоевой шкафа/тумбы с длиной подходящей направляющей – 300, 350, 400 мм и т.д.

Самая узкая боковина шкафа/тумбы для встраивания – 260 мм для накладного фасада и 280 мм для внутреннего фасада (под направляющую 250 мм). Требуемый зазор по переднему краю для монтажа обычно 2 мм. Сзади зазор произвольный, от 1-2 см и до 5см. Если остается больше, лучше приобрести направляющие подлиннее, чтобы не терять пространство за ящиком. Получается:

(глубина ящика)=длине направляющей и меньше Z не более чем на 50 мм.

Как рассчитать лоб (переднюю и заднюю часть) ящика

Если опять же обратиться к каталогам производителей, то можно увидеть, что зазор между боковинами корпуса шкафа/тумбы и ящиков составляет порядка 12,5-12,7 мм.

На самом деле, при расчетах эти цифры округляют, вычитая 13 мм. Так выдвижной ящик более свободно ходит и проще регулируется.

На чертеже схема расчета ящика наглядна и понятна. Таким образом, для расчета «лба» выдвижного ящика нужно отнять от габаритов шкафа/тумбы толщину ДСП 4 раза (по 2 с каждой стороны) и зазор 13 мм также с двух сторон. 16*4+13*2=90. Получается:

(длина лба)=Х-90мм.

Как рассчитать глубину ящика

Относительно глубины особых стандартов нет. Обычно под фасадом (Z5) оставляют 10-20 мм, а над фасадом 30-80 мм.

Таким образом, если, к примеру, высота фасада равна 150 мм, то глубина ящика будет порядка 80-100 мм. Я в расчетах опираюсь на карты кроя. Если уменьшение глубины ящиков позволит более компактно разместить детали на листе ЛДСП, то этим стоит воспользоваться. Бывают ситуации, когда несколько деталей вылазят на новый лист, а стоит «поиграть» с такими вот непринципиальными размерами деталей, как получается сэкономить на покупке целого листа с огромным остатком!

Расчет дна из ДВП

Есть два способа установить дно ДВП – внахлест и в паз. В первом случае дно прибивается к каркасу выдвижного ящика с обратной стороны. Во втором – задвигается в специальный паз.

При креплении внахлест отнимают на зазор 2мм. То есть ((длина лба)+16*2-2)х((глубина ящика)-2).
При глубине паза А мм с каждой стороны добавляют к внутреннему размеру (А-2) мм с каждой стороны. То есть ((длина лба)+ (А-2)*2)х((глубина ящика)-16*2+(А-2)*2).

Правила локации посуды в серванте

По правилам на обзор выставляют лишь великолепные образцы посуды. Как ее разместить, зависит исключительно от своей фантазии. Хотя, есть несколько правил:

При одновременном размещении стекла и столового фарфора, по самому центру выставляют фарфор;
Очень объемные предметы ставят позади более мелких;
Не стоит смешивать чайный или кофейный сервиз со стеклом или хрусталем. Это моветон;
Цветной фарфор (глазурованный) выставляют отдельно от белого;
Для увеличения вместительности тарелки позволяется помещать под угол. Одновременно с этим это выполняет лучше внешний вид выставленного сервиза;
Стопками можно устанавливать Только самые мелкие плоские тарелки или блюдца. При этом величина стопок не должна быть слишком высокой.

Если вы часто пользуетесь посудой, то необыкновенного смысла устанавливать ее на обзор нет. Замучитесь регулярно ровнять композицию. Да и внешний вид у постоянно используемой посуды ощутимо хуже, чем у новой.

Правила выбора

Чтобы мебель радовала длительное время обязательно при ее выборе стоит учитывать следующие правила:

размеры — изделия должны точно подходить под габариты кухни. Не стоит ставить в эту комнату большой напольный шкаф для кухни, если помещение малой площади, он будет его загораживать;
внешний вид — внимательно осмотрите изделие, на нем не должно иметься сколов, царапин;
материал — подбирайте изделия из МДФ панелей и деревянные;
дизайн — шкаф должен отлично сочетаться со стилем интерьера, должен его дополнять, делать функциональным, чтобы в наполнители для кухонных шкафов входили практичные детали.

Шкаф для кухонного помещения стоит подбирать внимательно, лучше предварительно изучить фото. Конструкция должна быть вместительной, с удобной глубиной. Но также не стоит забывать, что она должна подходить под оформление комнаты. В наполнение шкафов для кухни должно входить все необходимое.